Välsmakande grillad, rimmad skinka från Domta grisgård. Till skinkan tillreder du en coleslaw av spetskål och morötter. Servera tillsammans med rostad prinsesspotatis. En måltid som passar alla tillfällen.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Strimla kålen fint, skala och grovriv moroten. Lägg kålen och moroten på papper strö på salt så att vätskan dras ut.
Tvätta potatisen och dela dem på längden. Smörj en ugnssäker form och lägg potatisen med snittsidan upp. Salta och peppra.
Strö lite finplockad timjan samt skalad skivad vitlök över potatisen. Stek potatisen mitt i ugnen ca 30 minuter (den skall vara färdig och gyllenbrun).
Pressa ut vätskan ur kålen och morötterna. Blanda dem med crème fraiche och majonnäs smaksätt med senap och peppar.
Vid servering: Grilla de rimmade skinkskivorna över glöd eller i panna, avsluta med att pensla på lite rapsolja smaksatt med finhackad vitlök. Servera skinkskivorna med potatis och coleslaw.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Välsmakande grillad, rimmad skinka från Domta grisgård. Till skinkan tillreder du en coleslaw av spetskål och morötter. Servera tillsammans med rostad prinsesspotatis. En måltid som passar alla tillfällen.
