Rub it in! Precis så bör du tänka när det kommer till att smaksätta grillad kyckling. Ett smakrikt tips är att gnida kycklingen flitigt i havssalt, paprika- och senapspulver innan du lägger den över glöden. Servera sedan med en melon- och chèvresallad och du har sommarens fräschaste rätt.
Handla ingredienser
12 av 15 matchade
Tänd grillen.
Rub: Blanda ihop ingredienserna till rubben.
Strö rubben på kycklingen och gnid in kryddorna ordentligt. Grilla kycklingen på båda sidor till en innertemperatur på 72°C.
Melonsallad: Skär bort skalet och skär melonköttet i bitar. Skala och strimla löken. Smula osten. Blanda ihop och tillsätt mynta, limeskal, limesaft, olja och några stänk tabasco. Smaka av med havssalt och mortlad svartpeppar.
Yoghurtsås: Blanda yoghurt och grön tabasco, smaka av med salt och peppar.
Till servering: Servera kycklingen med melonsallad, yoghurtsås och nachochips.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rub it in! Precis så bör du tänka när det kommer till att smaksätta grillad kyckling. Ett smakrikt tips är att gnida kycklingen flitigt i havssalt, paprika- och senapspulver innan du lägger den över glöden. Servera sedan med en melon- och chèvresallad och du har sommarens fräschaste rätt.