Entrecôte passar strålande till festliga tillfällen. Varför inte servera den grillade entrecôten och grönsakerna på nästa bjudning eller som nyårsmiddag? Saftigt, lyxigt och gott!
Handla ingredienser
8 av 14 matchade
Sätt ugnen på 225 °C.
Skölj potatisen och låt den rinna av i ett durkslag.
Krossa vitlöken med bredsidan av en kniv. Lägg vitlöken i en bunke tillsammans med olja och timjankvistar.
Vänd potatisen i kryddoljan och lägg den på en ugnsplåt. Rosta i ca 20 minuter, tills potatisen är mjuk.
Skala morötterna. Skär alla grönsaker utom sparrisen i ca 1/2 cm tjocka skivor. Grilla grönsakerna mjuka. Varmhåll.
Salta och grilla köttet i ca 3 minuter/sida.
Krossa svart-och rosépeppar i en mortel. Pensla hoisinsås på det grillade köttet och strö på de krossade pepparkornen. Servera entrecôten med grönsakerna, potatisen samt Fetaostkräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Entrecôte passar strålande till festliga tillfällen. Varför inte servera den grillade entrecôten och grönsakerna på nästa bjudning eller som nyårsmiddag? Saftigt, lyxigt och gott!