Grillad biff med bea, det smakar sommar och semester. Men det kan kännas lite tungt om man samtidigt vill dra ner lite på köttätandet. Men varför inte göra en kombo. Välj bra kvalitetsbiff men i lite mindre mängd och kombinera med grillad blomkål. Passar utmärkt till biffen och bean! God grill!
Handla ingredienser
8 av 14 matchade
Ansa och dela blomkålen i grova buketter. Blanda blomkålen med oljan och krydda med salt och peppar.
Skiva tomaterna. Skala och hacka löken fint. Blanda vinäger och olja, smaksätt med salt och peppar. Hacka persiljan.
Lägg tomatskivorna på ett fat. Strö på löken. Skeda över vinägretten och garnera med hackad persilja.
Grilla blomkålen först över glöden tills de får fin färg och sedan på indirekt värme ca 10 minuter. Grilla biffarna över glöden ca 2 minuter på varje sida.
Låt biffarna vila några minuter. Skiva köttet tunt och lägg på blomkålen.
Till severing: Servera blomkål och kött med tomatsallad, bearnaisesås och valfri potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grillad biff med bea, det smakar sommar och semester. Men det kan kännas lite tungt om man samtidigt vill dra ner lite på köttätandet. Men varför inte göra en kombo. Välj bra kvalitetsbiff men i lite mindre mängd och kombinera med grillad blomkål. Passar utmärkt till biffen och bean! God grill!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Grillad biff med bea, det smakar sommar och semester. Men det kan kännas lite tungt om man samtidigt vill dra ner lite på köttätandet. Men varför inte göra en kombo. Välj bra kvalitetsbiff men i lite mindre mängd och kombinera med grillad blomkål. Passar utmärkt till biffen och bean! God grill!
Handla ingredienser
8 av 14 matchade
Ansa och dela blomkålen i grova buketter. Blanda blomkålen med oljan och krydda med salt och peppar.
Skiva tomaterna. Skala och hacka löken fint. Blanda vinäger och olja, smaksätt med salt och peppar. Hacka persiljan.
Lägg tomatskivorna på ett fat. Strö på löken. Skeda över vinägretten och garnera med hackad persilja.
Grilla blomkålen först över glöden tills de får fin färg och sedan på indirekt värme ca 10 minuter. Grilla biffarna över glöden ca 2 minuter på varje sida.
Låt biffarna vila några minuter. Skiva köttet tunt och lägg på blomkålen.
Till severing: Servera blomkål och kött med tomatsallad, bearnaisesås och valfri potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grillad biff med bea, det smakar sommar och semester. Men det kan kännas lite tungt om man samtidigt vill dra ner lite på köttätandet. Men varför inte göra en kombo. Välj bra kvalitetsbiff men i lite mindre mängd och kombinera med grillad blomkål. Passar utmärkt till biffen och bean! God grill!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!