Mpriam eller briam heter grytan på grekiska. Genom att laga den i ugnen i stället för på spisen tillagas grönsakerna varsamt och behåller formen bättre. Servera med bröd, fetaost och gärna tzatziki.
Willys· 43 kr/portion
Billigast hos Willys171
253
283
289
319Handla ingredienser
16 av 19 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och hacka lök och vitlök.
Ansa och skölj purjon. Skär purjo, zucchini, aubergine och morot i ca 2 cm stora bitar. Dela, kärna ur och skär paprikorna i ca 2 cm stora bitar. Skär potatisen i cm-stora bitar. Ansa och halvera champinjonerna.
Lägg alla grönsaker och svampen i en långpanna. Häll på krossad tomat, tomatpuré, olivolja, vatten, oregano, salt och peppar. Blanda runt ordentligt.
Ställ in i ugnen ca 35 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Rör om då och då.
Tillbehör: Servera med bröd och fetaost eller Tzatziki.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mpriam eller briam heter grytan på grekiska. Genom att laga den i ugnen i stället för på spisen tillagas grönsakerna varsamt och behåller formen bättre. Servera med bröd, fetaost och gärna tzatziki.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Mpriam eller briam heter grytan på grekiska. Genom att laga den i ugnen i stället för på spisen tillagas grönsakerna varsamt och behåller formen bättre. Servera med bröd, fetaost och gärna tzatziki.
Willys· 43 kr/portionBilligast hos Willys171253283289319Handla ingredienser
16 av 19 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och hacka lök och vitlök.
Ansa och skölj purjon. Skär purjo, zucchini, aubergine och morot i ca 2 cm stora bitar. Dela, kärna ur och skär paprikorna i ca 2 cm stora bitar. Skär potatisen i cm-stora bitar. Ansa och halvera champinjonerna.
Lägg alla grönsaker och svampen i en långpanna. Häll på krossad tomat, tomatpuré, olivolja, vatten, oregano, salt och peppar. Blanda runt ordentligt.
Ställ in i ugnen ca 35 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Rör om då och då.
Tillbehör: Servera med bröd och fetaost eller Tzatziki.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mpriam eller briam heter grytan på grekiska. Genom att laga den i ugnen i stället för på spisen tillagas grönsakerna varsamt och behåller formen bättre. Servera med bröd, fetaost och gärna tzatziki.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
