Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Saftig glutenfri morotskaka som blir supergod. Morotskaka är en riktig klassiker och nu kan även du som inte tål gluten njuta av en sådan kaka. Kakan serveras med fin glasyr på toppen, smaksatt med lite citronjuice.
Handla ingredienser
15 av 17 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Smörj och bröa en form ca 24 cm i diameter (för 10 bitar) med smöret och kokosen.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt med elvisp i en bunke.
Riv morötterna grovt på ett rivjärn. Krama ur lite vätska om dom är saftiga. Blanda morötterna med potatismjölet och vänd ner i äggvispet tillsammans med oljan.
Blanda mandelmjöl, bakpulver, bikarbonat, vaniljsocker, psylliumfröskal, kanel och salt i en bunke. Rör ner mjölblandningen i äggvispet. Häll smeten i formen.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 40 minuter. Kontrollera med provsticka att kakan är torr. Ta ut och låt svalna helt. Lägg kakan på ett fat.
Glasyr: Vispa ihop alla ingredienser med elvisp i några minuter tills det blivit en jämn och fluffig smet. Bred glasyren över kakan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Saftig glutenfri morotskaka som blir supergod. Morotskaka är en riktig klassiker och nu kan även du som inte tål gluten njuta av en sådan kaka. Kakan serveras med fin glasyr på toppen, smaksatt med lite citronjuice.