Beer can chicken har nog många hört talas om, när man tillagar en hel kyckling med en ölburk inuti. Här är det i stället trenddrycken ginger beer som hamnar i en marinad med lime, chili och färsk ingefära där kycklingklubbor får gosa till sig. Enkelt och mycket gott.
Handla ingredienser
4 av 8 matchade
Blanda alla ingredienser till marinaden.
Lägg kycklingen i en påse och häll i marinaden. Knyt ihop påsen och skaka om lätt. Lägg påsen i en bunke. Ställ i kylskåp minst 6 timmar. Vänd påsen då och då.
Sätt ugnen på 200°C.
Ta upp kycklingen ur marinaden. Stek den i smöret och oljan runt om i en stekpanna tills den får färg.
Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Ställ in i mitten av ugnen ca 40 minuter.
Servera gärna kycklingen med en Krämig rotfruktsgratäng.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Beer can chicken har nog många hört talas om, när man tillagar en hel kyckling med en ölburk inuti. Här är det i stället trenddrycken ginger beer som hamnar i en marinad med lime, chili och färsk ingefära där kycklingklubbor får gosa till sig. Enkelt och mycket gott.