Recept på lyxig och fin fylld lövbiff med lök och kapris. Fyll lövbiffarna med lök, kapris och senap. Servera med härliga rotsakskakor och en varm sallad av lök, kapris, senap, tomat och rucola. En utsökt rätt som är perfekt att servera till fest.
Handla ingredienser
9 av 14 matchade
Skala och hacka lökarna. Lägg ut biffarna och fördela hälften av lök, kapris och senap på köttet. Vik ihop biffarna och tryck till kanterna.
Skala och riv potatis, morot och selleri. Blanda och stek en stor eller fyra små rotsakskakor i lite smör och olja till de blir gyllenbruna. Krydda med salt och peppar.
Skålla och skala tomaterna, dela dem och tryck ut kärnorna. Hacka tomaterna.Bryn smör och lägg i resten av löken. Fräs en stund och blanda i resten av kapris, senap och stekskyn. Blanda i tomater och den sköljda salladen strax före serveringen. Krydda.
Stek biffarna på båda sidor. Krydda.
Lägg rotfruktskakan mitt på tallriken, biffen bredvid och på andra sidan salladen. Droppa såsen runt omkring.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Recept på lyxig och fin fylld lövbiff med lök och kapris. Fyll lövbiffarna med lök, kapris och senap. Servera med härliga rotsakskakor och en varm sallad av lök, kapris, senap, tomat och rucola. En utsökt rätt som är perfekt att servera till fest.