Fritera färskosten med panko, så får du bästa kombinationen av krämig ost och krispighet. Den friterade osten passar perfekt att lägga på tunt skurna baguettskivor eller crostini.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Dela osten på mitten i två skivor. Lägg in i frysen ca 30 minuter.
Chilihonung: Dela, kärna ur och finhacka chilin. Värm honung och chili i mikron ca 20 sekunder, eller försiktigt i en kastrull.
Häll ut mjöl på en tallrik. Vispa upp ägget i en annan tallrik och häll panko på en tredje tallrik.
Vänd osten först i mjöl, därefter i ägg och sist i panko så att paneringen täcker osten ordentligt (annars rinner osten ut i frityroljan). Lägg in osten i frysen medan oljan blir varm.
Värm oljan. Fritera osten, en i taget, ca 30 sekunder på varje sida på 200°C.
Till servering: Servera osten med chilihonungen på crostini eller tunna baguetteskivor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fritera färskosten med panko, så får du bästa kombinationen av krämig ost och krispighet. Den friterade osten passar perfekt att lägga på tunt skurna baguettskivor eller crostini.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Fritera färskosten med panko, så får du bästa kombinationen av krämig ost och krispighet. Den friterade osten passar perfekt att lägga på tunt skurna baguettskivor eller crostini.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Dela osten på mitten i två skivor. Lägg in i frysen ca 30 minuter.
Chilihonung: Dela, kärna ur och finhacka chilin. Värm honung och chili i mikron ca 20 sekunder, eller försiktigt i en kastrull.
Häll ut mjöl på en tallrik. Vispa upp ägget i en annan tallrik och häll panko på en tredje tallrik.
Vänd osten först i mjöl, därefter i ägg och sist i panko så att paneringen täcker osten ordentligt (annars rinner osten ut i frityroljan). Lägg in osten i frysen medan oljan blir varm.
Värm oljan. Fritera osten, en i taget, ca 30 sekunder på varje sida på 200°C.
Till servering: Servera osten med chilihonungen på crostini eller tunna baguetteskivor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fritera färskosten med panko, så får du bästa kombinationen av krämig ost och krispighet. Den friterade osten passar perfekt att lägga på tunt skurna baguettskivor eller crostini.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!