Har du testat göra chokladmousse på äggvita? Gör din fluffigaste chokladmousse någonsin på äggvita och vispgrädde som du vispar med smält choklad. Smaksätt med apelsin och kardemumma och toppa med nötter - drömmigt!
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Bryt chokladen i bitar och smält den sakta på låg värme i t.ex. en kastrull över ett vattenbad.
Vispa äggvitorna kraftigt till ett hårt skum i en bunke.
Rör snabbt ner den ljumma chokladen i äggviteskummet och tillsätt kardemumma, juice och apelsinskal från.
Vispa grädden till lätt skum och vänd försiktigt ner den i chokladsmeten.
Fördela moussen i portionsskålar, täck med plastfolie och låt stå i kylen över natten innan servering.
Servera gärna moussen med riven mörk choklad och/eller rostade finhackade nötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Har du testat göra chokladmousse på äggvita? Gör din fluffigaste chokladmousse någonsin på äggvita och vispgrädde som du vispar med smält choklad. Smaksätt med apelsin och kardemumma och toppa med nötter - drömmigt!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Har du testat göra chokladmousse på äggvita? Gör din fluffigaste chokladmousse någonsin på äggvita och vispgrädde som du vispar med smält choklad. Smaksätt med apelsin och kardemumma och toppa med nötter - drömmigt!
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Bryt chokladen i bitar och smält den sakta på låg värme i t.ex. en kastrull över ett vattenbad.
Vispa äggvitorna kraftigt till ett hårt skum i en bunke.
Rör snabbt ner den ljumma chokladen i äggviteskummet och tillsätt kardemumma, juice och apelsinskal från.
Vispa grädden till lätt skum och vänd försiktigt ner den i chokladsmeten.
Fördela moussen i portionsskålar, täck med plastfolie och låt stå i kylen över natten innan servering.
Servera gärna moussen med riven mörk choklad och/eller rostade finhackade nötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Har du testat göra chokladmousse på äggvita? Gör din fluffigaste chokladmousse någonsin på äggvita och vispgrädde som du vispar med smält choklad. Smaksätt med apelsin och kardemumma och toppa med nötter - drömmigt!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!