Låt vinterns primörer spela huvudrollen i denna rustika och smakrika rätt. Flowersprouts, en vacker korsning mellan brysselkål och grönkål, steks gyllene tillsammans med rökigt sidfläsk och krämig grädde. En klick syrliga lingon lyfter smakerna till nya höjder och ger en härlig färgklick.
Coop· 23 kr/portion
Billigast hos Coop46
50
54
80
96Handla ingredienser
5 av 8 matchade
Börja med att tina lingonen, om du använder frysta.
Finhacka en gul lök och skär rökta sidfläsket i mindre strimlor. Om dina flowersprouts har grova ytterblad, ta bort dem.
Stek sidfläsket i en het stekpanna tills det börjar knapra sig och släppa ifrån sig fett. Tillsätt den hackade löken och stek vidare tills löken mjuknar och blir glansig.
Lägg ner flowersproutsen i pannan och stek dem tillsammans med fläsket och löken i ett par minuter, under omrörning. Häll på grädde och en skvätt buljong. Låt allt puttra ihop i cirka två minuter, eller tills kålen är mjuk men fortfarande har lite tuggmotstånd. Smaka av med salt och peppar.
Strö över de tinade lingonen och servera rätten direkt. Perfekt som den är eller som tillbehör till exempelvis stekt kött.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt vinterns primörer spela huvudrollen i denna rustika och smakrika rätt. Flowersprouts, en vacker korsning mellan brysselkål och grönkål, steks gyllene tillsammans med rökigt sidfläsk och krämig grädde. En klick syrliga lingon lyfter smakerna till nya höjder och ger en härlig färgklick.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Låt vinterns primörer spela huvudrollen i denna rustika och smakrika rätt. Flowersprouts, en vacker korsning mellan brysselkål och grönkål, steks gyllene tillsammans med rökigt sidfläsk och krämig grädde. En klick syrliga lingon lyfter smakerna till nya höjder och ger en härlig färgklick.
Coop· 23 kr/portionBilligast hos Coop4650548096Handla ingredienser
5 av 8 matchade
Börja med att tina lingonen, om du använder frysta.
Finhacka en gul lök och skär rökta sidfläsket i mindre strimlor. Om dina flowersprouts har grova ytterblad, ta bort dem.
Stek sidfläsket i en het stekpanna tills det börjar knapra sig och släppa ifrån sig fett. Tillsätt den hackade löken och stek vidare tills löken mjuknar och blir glansig.
Lägg ner flowersproutsen i pannan och stek dem tillsammans med fläsket och löken i ett par minuter, under omrörning. Häll på grädde och en skvätt buljong. Låt allt puttra ihop i cirka två minuter, eller tills kålen är mjuk men fortfarande har lite tuggmotstånd. Smaka av med salt och peppar.
Strö över de tinade lingonen och servera rätten direkt. Perfekt som den är eller som tillbehör till exempelvis stekt kött.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt vinterns primörer spela huvudrollen i denna rustika och smakrika rätt. Flowersprouts, en vacker korsning mellan brysselkål och grönkål, steks gyllene tillsammans med rökigt sidfläsk och krämig grädde. En klick syrliga lingon lyfter smakerna till nya höjder och ger en härlig färgklick.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
