Fläskkotletter med tomat, apelsin och oliver är en snabblagad middag med smak av citrus. Fläskkotletterna lagar du i gryta med saftiga apelsiner och krossade tomater innan du serverar rätten med klyftpotatis och rivet apelsinskal på toppen.
Handla ingredienser
5 av 11 matchade
Tillaga potatisen enligt förpackningens anvisning.
Skär ett par snitt i kanterna på kotletterna. Bryn dem i olivolja ca 2 minuter per sida. Krydda med salt och peppar.
Skölj apelsinerna noga i ljummet vatten. Riv av skalet och pressa ur saften. Häll apelsinsaften över kotletterna tillsammans med de krossade tomaterna smaksatta med salt. Låt puttra utan lock ca 8 minuter.
Skiva oliverna. Strö oliver och apelsinskal över kotletterna.
Till servering: Servera kotletterna med tomatsåsen, klyftpotatis och blandad sallad samt bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fläskkotletter med tomat, apelsin och oliver är en snabblagad middag med smak av citrus. Fläskkotletterna lagar du i gryta med saftiga apelsiner och krossade tomater innan du serverar rätten med klyftpotatis och rivet apelsinskal på toppen.