Svenska smaker i denna fläskrätt. Äpple och katrinplommon passar bra till fläskkarrén som brynts och sedan fått koka ihop med såsen. Serveras med kokt potatis och sallad.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Koka potatisen i saltat vatten.
Dela katrinplommonen i halvor. Skala och skär löken i klyftor. Skär fläskkarrén i strimlor.
Bryn lök och kött i matfettet i en gryta.
Rör ut majsstärkelsen i grädden och häll blandningen i grytan. Tillsätt buljong, mjölk, katrinplommon och soja. Låt puttra ca 10 minuter.
Kärna ur och skär äpplet i klyftor. Lägg äppelklyftorna i grytan och koka ytterligare 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med potatisen, salladen och gärna lite gelé.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Svenska smaker i denna fläskrätt. Äpple och katrinplommon passar bra till fläskkarrén som brynts och sedan fått koka ihop med såsen. Serveras med kokt potatis och sallad.