Fånga essensen av sommaren med denna ljuvliga flädersaft, berikad med citrus och de djupa smakerna av svarta vinbärsblad. Den här saften, helt utan citronsyra, kräver lite tålamod men belönar dig rikligt med en uppfriskande dryck perfekt för soliga dagar. Låt naturens smaker mogna samman och skapa en saft som smakar som en sommaräng.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Börja med att varsamt smälta socker i en kastrull tillsammans med pressad citron. Rör kontinuerligt tills sockerkristallerna helt har lösts upp och du har en klar sockerlag.
Skölj fläderblommorna och svartvinbärsbladen noggrant. Lägg dem sedan i en stor skål och häll över den varma sockerlagen. Se till att alla blommor och blad täcks. Täck skålen med plastfolie eller ett lock och låt blandningen stå i kylskåpet i 2–3 dagar, så att smakerna kan utvecklas.
Efter några dagar, sila bort blommorna och bladen från saften. Värm sedan upp saften igen till 85°C. Håll denna temperatur i cirka 15 minuter för att säkerställa hållbarheten.
Häll den varma saften på steriliserade flaskor. Förslut dem ordentligt och förvara flaskorna mörkt och svalt. Oöppnad flaska håller i ungefär 6 månader. Öppnad flaska bör förvaras i kylskåp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fånga essensen av sommaren med denna ljuvliga flädersaft, berikad med citrus och de djupa smakerna av svarta vinbärsblad. Den här saften, helt utan citronsyra, kräver lite tålamod men belönar dig rikligt med en uppfriskande dryck perfekt för soliga dagar. Låt naturens smaker mogna samman och skapa en saft som smakar som en sommaräng.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Fånga essensen av sommaren med denna ljuvliga flädersaft, berikad med citrus och de djupa smakerna av svarta vinbärsblad. Den här saften, helt utan citronsyra, kräver lite tålamod men belönar dig rikligt med en uppfriskande dryck perfekt för soliga dagar. Låt naturens smaker mogna samman och skapa en saft som smakar som en sommaräng.
Handla ingredienser
3 av 4 matchade
Börja med att varsamt smälta socker i en kastrull tillsammans med pressad citron. Rör kontinuerligt tills sockerkristallerna helt har lösts upp och du har en klar sockerlag.
Skölj fläderblommorna och svartvinbärsbladen noggrant. Lägg dem sedan i en stor skål och häll över den varma sockerlagen. Se till att alla blommor och blad täcks. Täck skålen med plastfolie eller ett lock och låt blandningen stå i kylskåpet i 2–3 dagar, så att smakerna kan utvecklas.
Efter några dagar, sila bort blommorna och bladen från saften. Värm sedan upp saften igen till 85°C. Håll denna temperatur i cirka 15 minuter för att säkerställa hållbarheten.
Häll den varma saften på steriliserade flaskor. Förslut dem ordentligt och förvara flaskorna mörkt och svalt. Oöppnad flaska håller i ungefär 6 månader. Öppnad flaska bör förvaras i kylskåp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fånga essensen av sommaren med denna ljuvliga flädersaft, berikad med citrus och de djupa smakerna av svarta vinbärsblad. Den här saften, helt utan citronsyra, kräver lite tålamod men belönar dig rikligt med en uppfriskande dryck perfekt för soliga dagar. Låt naturens smaker mogna samman och skapa en saft som smakar som en sommaräng.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!