Smakrika fiskbiffar som smaksatts med paprikapesto serveras ikväll med smarrig quinoa och en härlig dillsås. Ett perfekt sätt att få hela familjen att äta fisk.
Handla ingredienser
7 av 16 matchade
Quinoa: Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen.
Blanda senap, olja, vatten och citronsaft till en dressing i en bunke och vänd ner kål- och morotsmixen.
Fiskbiff: Blanda pesto och ströbröd och låt svälla någon minut. Rör ner fiskfärsen tillsammans med salt och peppar och rör ordentligt till en slät färs.
Dillsås: Riv yttersta skalet från citronen och hacka dillen och blanda med fraichen. Smaka av med salt och peppar.
Skär gurkan i tärningar eller hyvla den i tunna, långa remsor.
Fiskbiff: Forma 4 biffar av fiskfärsen (för 4 port) och stek dem i oljan i en stekpanna, ca 10 minuter på medelvärme eller tills fisken har en innertemperatur på 56°C. Vänd då och då.
Quinoa: Häll av quinoan och vänd ner i bunken med dressingen och kålen.
Servera quinoan med fiskbiffar, dillsås och gurka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Smakrika fiskbiffar som smaksatts med paprikapesto serveras ikväll med smarrig quinoa och en härlig dillsås. Ett perfekt sätt att få hela familjen att äta fisk.