Gör fattiga riddare på vörtbröd under jul! Servera med blåmögelost och glöggkokta tranbär för en uppskattad brunchrätt – perfekt att göra på rester från julbordet.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Lägg tranbär, farinsocker och glögg i en kastrull och koka tills glöggen nästan har kokat in. Låt svalna.
Riddare: Blanda mjöl och mjölk till en slät smet. Tillsätt äggen och saltet och vispa slätt. Vänd brödskivorna i smeten och strö över vallmofrön.
Stek bröden smöret i en stekpanna på båda sidorna. Skär bröden i halvor.
Topping: Skiva päronet tunt, gärna på mandolin. Blanda päronskivorna med oljan och lägg dem på bröden. Fördela osten i bitar över och toppa med tranbären.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör fattiga riddare på vörtbröd under jul! Servera med blåmögelost och glöggkokta tranbär för en uppskattad brunchrätt – perfekt att göra på rester från julbordet.
