Köttbullar med gräddsås är en riktig klassiker i många hem. Här serveras färska färdiga köttbullar med inlagd gurka som du själv gör. En krämig gräddsås gör köttbullarna sällskap och du gör den genom att koka ihop bland annat grädde och buljong. Fantastiskt gott med köttbullarna och den syrliga gurkan.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Koka potatisen.
Gurka: Blanda en lag av ättika, socker, salt och peppar. Rör tills sockret löst sig.
Skiva gurkan tunt med en osthyvel. Hacka persiljan, blanda ner hälften av den och gurkan i lagen. Vänd runt då och då.
Köttbullar: Bryn dem runt om i matfett i en stekpanna tills de fått fin färg. Lägg köttbullarna på en tallrik.
Sås: Blanda majsstärkelse med grädde. Häll den, vattnet och smulad buljongtärning i stekpannan. Låt koka ihop någon minut under omrörning. Smaka av med salt och peppar.
Lägg tillbaka köttbullarna i såsen och låt allt sjuda ca 3 minuter.
Servera köttbullarna med sås, potatis, gurka och resten av persiljan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Köttbullar med gräddsås är en riktig klassiker i många hem. Här serveras färska färdiga köttbullar med inlagd gurka som du själv gör. En krämig gräddsås gör köttbullarna sällskap och du gör den genom att koka ihop bland annat grädde och buljong. Fantastiskt gott med köttbullarna och den syrliga gurkan.