Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Laga en klassisk middag med en twist! Dessa saftiga färsbiffar får puttra i en len och smakrik sås, där tomat och basilika skapar en harmonisk smakupplevelse. Servera med kokt potatis och söta körsbärstomater för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Börja med att koka potatisen mjuk i en kastrull med saltat vatten.
Förbered färsbiffarna genom att blanda ströbröd och ägg med mjölken i en skål. Låt blandningen stå och dra i ett par minuter.
Tillsätt färsen till ströbrödsblandningen, lite i taget, och blanda ordentligt. Krydda med salt och peppar. Forma sedan färsen till åtta jämna biffar med fuktade händer.
Hetta upp matfett i en stekpanna och bryn färsbiffarna på medelvärme tills de fått fin färg.
Blanda crème fraiche och mjölk i en skål. Häll blandningen över biffarna i stekpannan. Sänk värmen och låt biffarna sjuda i såsen i cirka 10 minuter, vänd dem efter halva tiden. Smaka av såsen med salt och peppar.
Servera de krämiga färsbiffarna tillsammans med den nykokta potatisen och färska tomater.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Laga en klassisk middag med en twist! Dessa saftiga färsbiffar får puttra i en len och smakrik sås, där tomat och basilika skapar en harmonisk smakupplevelse. Servera med kokt potatis och söta körsbärstomater för en komplett och tillfredsställande måltid.