Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Panettone är ett luftigt jäsbröd på vetemjöl som blandas med ägg, socker, smör och torkad frukt och är en självklarhet på italienarnas julbord. I det här receptet har vi gjort en enklare variant på panettone som liknar en brioche med torkad frukt och hackad mörk choklad.
ICA· 20 kr/portion
Billigast hos ICA239
264
292
301
307Handla ingredienser
11 av 15 matchade
Dag 1: Blanda apelsinskal, russin, kanderad apelsin och mörk rom i en skål och ställ åt sidan.
Blanda mjölk och ägg i en köksmaskin med degkrok.
Tillsätt mjöl, salt, smulad jäst och socker och kör i ca 10 minuter till en fin deg som släpper från kanten.
Tillsätt smöret lite i taget tills allt går ihop till en lös deg.
Tillsätt russin- och apelsinskalsblandningen och chokladen och arbeta ihop tills allt är blandat. Häll ut degen i en bakpappersklädd form ca 22 cm i diameter (för 12 bitar). Täck med fuktig kökshandduk eller plastfilm och ställ i kylen över natten eller minst 8 timmar.
Dag 2: Ta ut formen och låt jäsa i rumstemperatur till dubbel storlek, ca 2 timmar. Sätt ugnen på 200°C. Blanda äggulan med vatten och pensla kakan. Strö på pärlsocker.
Grädda i nedre delen av ugnen 45–55 minuter, känn med en sticka att kakan är klar. Låt svalna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Panettone är ett luftigt jäsbröd på vetemjöl som blandas med ägg, socker, smör och torkad frukt och är en självklarhet på italienarnas julbord. I det här receptet har vi gjort en enklare variant på panettone som liknar en brioche med torkad frukt och hackad mörk choklad.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!