Mumsigt recept på endivgratäng med kyckling. Till gratängen använder du kycklingfilé, endiver, tomater och gör en ostsås av mjölk, mjöl och ost. Gratinera, dekorera med endiveblad och persilja och servera med kokt potatis.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Bryn kycklingfilén i lite olja. Salta och peppra. Koka upp mjölk. Red av med vetemjöl utrört i lite kall mjölk. Låt såsen koka ca 5 minuter. Salta, peppra och tillsätt gratängost.
Putsa endivesalladen. Ta bort ca 8 blad (för 4 port). Skiva resten. Skiva också tomaterna. Lägg endivestrimlet i en lätt smord ugnssäker form. Lägg kycklingbitarna över och täck med tomater. Fördela såsen över och strö på ost. Gratinera i 200°C, ca 30 minuter.
Dekorera med endivebladen och persilja. Servera bröd och ev kokt potatis till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Mumsigt recept på endivgratäng med kyckling. Till gratängen använder du kycklingfilé, endiver, tomater och gör en ostsås av mjölk, mjöl och ost. Gratinera, dekorera med endiveblad och persilja och servera med kokt potatis.