Likt kräftor kokas persiljerötter i en lag av öl och krondill vilket ger rotfrukten en örtig och djup smak. Serveras tillsammans med en kräm gjord på kikärtor, grädde och rökt ost och toppas med persilja.
Coop· 19 kr/portion
Billigast hos Coop75
88
90
95
103Handla ingredienser
6 av 14 matchade
Skrubba persiljerötterna noga. Koka upp vatten, öl, socker och salt. Lägg i persiljerötter och krondill. Låt sjuda ca 10 minuter och lyft sedan upp dillen. Sjud persiljerötter tills innertemperaturen är 92°C, 5–10 minuter beroende på storlek. Låt svalna i lagen.
Värm kikärtorna i en kastrull i sitt spad. Häll av. Mixa kikärtor, ost och grädde till en slät kräm, späd ev med lite vatten. Smaka av med salt och peppar.
Plocka persiljan och blanda med olja och citron. Lyft upp persiljerötterna ur lagen och dela längsmed. Servera krämen med persiljerötterna och persiljan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Likt kräftor kokas persiljerötter i en lag av öl och krondill vilket ger rotfrukten en örtig och djup smak. Serveras tillsammans med en kräm gjord på kikärtor, grädde och rökt ost och toppas med persilja.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Likt kräftor kokas persiljerötter i en lag av öl och krondill vilket ger rotfrukten en örtig och djup smak. Serveras tillsammans med en kräm gjord på kikärtor, grädde och rökt ost och toppas med persilja.
Coop· 19 kr/portionBilligast hos Coop75889095103Handla ingredienser
6 av 14 matchade
Skrubba persiljerötterna noga. Koka upp vatten, öl, socker och salt. Lägg i persiljerötter och krondill. Låt sjuda ca 10 minuter och lyft sedan upp dillen. Sjud persiljerötter tills innertemperaturen är 92°C, 5–10 minuter beroende på storlek. Låt svalna i lagen.
Värm kikärtorna i en kastrull i sitt spad. Häll av. Mixa kikärtor, ost och grädde till en slät kräm, späd ev med lite vatten. Smaka av med salt och peppar.
Plocka persiljan och blanda med olja och citron. Lyft upp persiljerötterna ur lagen och dela längsmed. Servera krämen med persiljerötterna och persiljan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Likt kräftor kokas persiljerötter i en lag av öl och krondill vilket ger rotfrukten en örtig och djup smak. Serveras tillsammans med en kräm gjord på kikärtor, grädde och rökt ost och toppas med persilja.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
