Blåmusslor frästa i smör, kokta i vitt vin och smaksatta med curry - en utsökt lättare middag eller en festlig förrätt. Servera currymusslorna med rykande varm baguette eller som i Belgien, där kokta musslor är nationalrätt, med pommes frites.
Willys· 30 kr/portion
Billigast hos Willys119
129
150
168
226Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Tvätta och skrapa musslorna ordentligt rena.
Skala och finhacka löken. Fräs den tillsammans med musslorna i lite av smöret. Strö över curryn.
Häll i vinet och koka under lock tills samtliga musslor öppnat sig. Lyft upp musslorna ur spadet.
Koka spadet tills hälften av vätskan återstår. Vispa i resten av smöret och smaksätt med peppar och eventuellt salt.
Lägg musslorna på ett stort fat med generösa kanter. Häll över den färdiga såsen.
Till servering: Servera med pommes frites eller baguette.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Blåmusslor frästa i smör, kokta i vitt vin och smaksatta med curry - en utsökt lättare middag eller en festlig förrätt. Servera currymusslorna med rykande varm baguette eller som i Belgien, där kokta musslor är nationalrätt, med pommes frites.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Blåmusslor frästa i smör, kokta i vitt vin och smaksatta med curry - en utsökt lättare middag eller en festlig förrätt. Servera currymusslorna med rykande varm baguette eller som i Belgien, där kokta musslor är nationalrätt, med pommes frites.
Willys· 30 kr/portionBilligast hos Willys119129150168226Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Tvätta och skrapa musslorna ordentligt rena.
Skala och finhacka löken. Fräs den tillsammans med musslorna i lite av smöret. Strö över curryn.
Häll i vinet och koka under lock tills samtliga musslor öppnat sig. Lyft upp musslorna ur spadet.
Koka spadet tills hälften av vätskan återstår. Vispa i resten av smöret och smaksätt med peppar och eventuellt salt.
Lägg musslorna på ett stort fat med generösa kanter. Häll över den färdiga såsen.
Till servering: Servera med pommes frites eller baguette.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Blåmusslor frästa i smör, kokta i vitt vin och smaksatta med curry - en utsökt lättare middag eller en festlig förrätt. Servera currymusslorna med rykande varm baguette eller som i Belgien, där kokta musslor är nationalrätt, med pommes frites.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
