Med inspiration från Asien har du här en smakrik rätt som går snabbt att tillaga. Frikadeller i kokosmjölk får sin lenhet från kokosmjölken och färsen tar smak från currypastan, koriandern och limen. Servera tillsammans med nudlar och du har en smakrik måltid.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och skär morötterna i bitar.
Stek morötterna i oljan i en kastrull.
Pressa i vitlöken, rör i currypastan, kokosmjölk och vatten. Smula i buljongtärningen och låt koka upp.
Blanda färsen ordentligt med saltet och forma små bollar och lägg ner i kastrullen. Låt koka under lock ca 7 minuter. Smaka av med saft från limen och salt och peppar.
Häll av vattenkastanjerna och rör ner i dem i grytan och låt dem bli varma.
Servera grytan med nudlar och toppa med koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Med inspiration från Asien har du här en smakrik rätt som går snabbt att tillaga. Frikadeller i kokosmjölk får sin lenhet från kokosmjölken och färsen tar smak från currypastan, koriandern och limen. Servera tillsammans med nudlar och du har en smakrik måltid.
