Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
En värmande coq au vin är perfekt den här tiden på året. Kastanjechampinjoner och kycklinglårfilé står för huvudrollen i denna rätt. Koka kycklingen tillsammans med matlagningsvin, vatten, buljongtärning, soja, lagerblad och timjan. Bryt av den mustiga grytan med bulgur och en fräsch sallad på sidan.
Handla ingredienser
13 av 18 matchade
Coq au vin: Ansa och skär svampen i fjärdedelar. Skala och skiva schalottenlökarna.
Skär kycklingen i bitar och stek dem i oljan i en stor stekpanna eller gryta, krydda med salt och peppar. Lyft upp kycklingen på en tallrik. Stek svamp och lök i samma panna cirka 5 minuter och pressa i vitlök.
Lägg tillbaka kycklingen i pannan. Tillsätt matlagningsvinet och låt koka någon minut. Häll i vatten, smulad buljongtärning, soja, lagerblad och timjan. Låt sjuda ca 10 minuter.
Koka bulgurn enligt anvisningen på förpackningen.
Coq au vin: Rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten och rör ner i pannan, koka upp och låt koka några minuter.
Skär salladen i bitar, ringla över vinäger och olja och krydda med salt och peppar.
Servera kycklinggrytan med bulgur och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En värmande coq au vin är perfekt den här tiden på året. Kastanjechampinjoner och kycklinglårfilé står för huvudrollen i denna rätt. Koka kycklingen tillsammans med matlagningsvin, vatten, buljongtärning, soja, lagerblad och timjan. Bryt av den mustiga grytan med bulgur och en fräsch sallad på sidan.