Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Saftiga fläskkotletter paneras i ströbröd med citronskal och smulad rosmarin. Tillsammans med frästa ärtor, ris och het arrabbiata blir det en komplett måltid som inte bara är galet god, utan också riktigt nyttig.
Handla ingredienser
10 av 15 matchade
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Ärtfräs: Skala lök och vitlök, hacka dem och persiljan. Spola ärterna i ljummet vatten.
Kotletter: Skölj citronen och riv skalet fint. Blanda ströbröd med citronskal och smulad rosmarin på en stor tallrik.
Krydda kotletterna med salt och peppar. Pensla dem på båda sidor med senapen. Lägg sedan kotletterna med ena sidan ner i ströbrödet. Pressa försiktigt ner kotletterna så att blandningen fäster jämnt, ös med en sked ströbröd på ovansidan och pressa försiktigt in ströbrödet även på den sidan. Kotletterna har nu fått en jämn och lagom tjock panering.
Värm upp olivoljan i en stekpanna på ganska hög värme och bryn kotletterna så att de får en gyllenbrun färg på båda sidor. Passa noga så paneringen inte blir bränd.
Sänk värmen och fortsätt steka kotletterna tills de är genomstekta, 5–10 minuter.
Ärtfräs: Fräs lök och vitlök i olivoljan och vänd ner ärterna. Låt dem bli varma och krydda med salt och peppar. Vänd ner persiljan i fräset.
Värm pastasåsen och servera till kotletterna, ärtfräset och riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Saftiga fläskkotletter paneras i ströbröd med citronskal och smulad rosmarin. Tillsammans med frästa ärtor, ris och het arrabbiata blir det en komplett måltid som inte bara är galet god, utan också riktigt nyttig.