Det som gör denna rätt extra god och unik är glazen till kycklingen. Citron- och timjanglazen som penslas på kycklingen flera gånger under tillagningen gör kycklingen toppengod. Citronkycklingen serveras med rostad potatis, sparris och paprikor som blandas med valnötter.
Handla ingredienser
9 av 15 matchade
Sätt ugnen på 225°C. Sätt in en plåt i ugnen.
Potatis och grönsaker: Tvätta och dela potatisarna i halvor. Blanda potatisen med hälften av olivoljan. Krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den varma plåten. Sätt in plåten mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Skär bort 2-3 cm av botten på sparrisen. Skala sparrisen om de är tjocka. Dela sparrisen på mitten. Dela och kärna ur paprikorna. Skär dem i ca 3 cm stora bitar. Blanda sparris, paprika och valnötter med resterande olivolja, krydda med salt och peppar. Lägg sparris, paprika och valnötter på potatisplåten och vänd runt försiktigt när det är ca 10 minuter kvar på potatisens tillagningstid.
Glaze: Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Pressa ur citronsaften. Hacka timjanen fint. Blanda citronskal, citronsaft, honung och timjan.
Kyckling: Pensla kycklingen med oljan, grilla, eller stek den i en stekpanna ca 15 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 72°C. Grilla på indirekt värme eller använd lock om kycklingen steks i panna. Krydda med salt och peppar. Vänd kycklingen då och då och pensla med citron- och timjanglazen.
Fetaostyoghurt: Smula fetaosten. Blanda fetaosten med yoghurt. Smaksätt med salt och peppar.
Potatis och grönsaker: Blanda spenaten med de rostade grönsakerna. Smaksätt eventuellt med mer salt och peppar.
Servera kycklingen med rostad potatis och grönsaker och fetaostyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det som gör denna rätt extra god och unik är glazen till kycklingen. Citron- och timjanglazen som penslas på kycklingen flera gånger under tillagningen gör kycklingen toppengod. Citronkycklingen serveras med rostad potatis, sparris och paprikor som blandas med valnötter.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Det som gör denna rätt extra god och unik är glazen till kycklingen. Citron- och timjanglazen som penslas på kycklingen flera gånger under tillagningen gör kycklingen toppengod. Citronkycklingen serveras med rostad potatis, sparris och paprikor som blandas med valnötter.
Handla ingredienser
9 av 15 matchade
Sätt ugnen på 225°C. Sätt in en plåt i ugnen.
Potatis och grönsaker: Tvätta och dela potatisarna i halvor. Blanda potatisen med hälften av olivoljan. Krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den varma plåten. Sätt in plåten mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Skär bort 2-3 cm av botten på sparrisen. Skala sparrisen om de är tjocka. Dela sparrisen på mitten. Dela och kärna ur paprikorna. Skär dem i ca 3 cm stora bitar. Blanda sparris, paprika och valnötter med resterande olivolja, krydda med salt och peppar. Lägg sparris, paprika och valnötter på potatisplåten och vänd runt försiktigt när det är ca 10 minuter kvar på potatisens tillagningstid.
Glaze: Tvätta och riv det yttersta av skalet på citronen. Pressa ur citronsaften. Hacka timjanen fint. Blanda citronskal, citronsaft, honung och timjan.
Kyckling: Pensla kycklingen med oljan, grilla, eller stek den i en stekpanna ca 15 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 72°C. Grilla på indirekt värme eller använd lock om kycklingen steks i panna. Krydda med salt och peppar. Vänd kycklingen då och då och pensla med citron- och timjanglazen.
Fetaostyoghurt: Smula fetaosten. Blanda fetaosten med yoghurt. Smaksätt med salt och peppar.
Potatis och grönsaker: Blanda spenaten med de rostade grönsakerna. Smaksätt eventuellt med mer salt och peppar.
Servera kycklingen med rostad potatis och grönsaker och fetaostyoghurt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det som gör denna rätt extra god och unik är glazen till kycklingen. Citron- och timjanglazen som penslas på kycklingen flera gånger under tillagningen gör kycklingen toppengod. Citronkycklingen serveras med rostad potatis, sparris och paprikor som blandas med valnötter.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!