På under 45 minuter tillagar du denna härligt saftiga citronkyckling med ljuvliga rostade grönsaker till. Gott att servera med dijonsenap eller grov skånsk senap. Hembakta kuvertbröd till är ett vinnande koncept på middagsbjudningen.
Handla ingredienser
9 av 15 matchade
Lägg kycklingen i en skål och blanda ner rivet citronskal, citronsaft, soja och timjan. Rör om, plasta bunken och ställ den åt sidan en stund.
Sätt ugnen på 200°C.
Skala potatisen och morot, skär dem i grova bitar. Ansa fänkål och skär den i grova strimlor. Dela vitlöken i klyftor och skala dem.
Lägg alla grönsaker i en långpanna eller ugnsfast form. Ringla över olja och honung. Krydda med salt och peppar.
Ställ in mitt i ugnen och stek ca 20 minuter eller tills allt är mjukt.
Stek kycklingen i het panna ca 8 minuter på varje sida. Kontrollera att köttsaften är helt klar utan rosa inslag. Krydda med salt och peppar.
Servera de ugnsstekta grönsakerna vid sidan om kycklingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
På under 45 minuter tillagar du denna härligt saftiga citronkyckling med ljuvliga rostade grönsaker till. Gott att servera med dijonsenap eller grov skånsk senap. Hembakta kuvertbröd till är ett vinnande koncept på middagsbjudningen.