En fräsch citronfromage passar utmärkt som avslutning på en festmåltid. Perfekt att förbereda dagen innan, låta stå i kylen och garnera före servering. Ljuvligt gott!
ICA· 27 kr/portion
Billigast hos ICA106
118
131
132
147Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
Dela ägget i gulan och vitan i två olika skålar.
Vispa äggvitan till ett fast skum.
Vispa äggulan och strösocker vitt och pösigt. Skölj citronen. Riv det yttersta av skalet. Pressa ur saft ur citronen. Rör ner saften och skalet i äggulevispet.
Vispa grädden.
Lägg gelatinbladen i en kastrull. Smält bladen försiktigt på låg värme och häll sedan i lite av äggulevispet i gelatinet under ständig vispning. Rör därefter ner blandningen från kastrullen i bunken med äggulevispet.
Vänd först ner grädden försiktigt i äggulevispet och sist äggvitan.
Fördela smeten i glas och ställ i kylen minst 2 timmar.
Till servering: Garnera gärna citronfromagen med riven choklad och citronmeliss vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En fräsch citronfromage passar utmärkt som avslutning på en festmåltid. Perfekt att förbereda dagen innan, låta stå i kylen och garnera före servering. Ljuvligt gott!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
En fräsch citronfromage passar utmärkt som avslutning på en festmåltid. Perfekt att förbereda dagen innan, låta stå i kylen och garnera före servering. Ljuvligt gott!
ICA· 27 kr/portionBilligast hos ICA106118131132147Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter.
Dela ägget i gulan och vitan i två olika skålar.
Vispa äggvitan till ett fast skum.
Vispa äggulan och strösocker vitt och pösigt. Skölj citronen. Riv det yttersta av skalet. Pressa ur saft ur citronen. Rör ner saften och skalet i äggulevispet.
Vispa grädden.
Lägg gelatinbladen i en kastrull. Smält bladen försiktigt på låg värme och häll sedan i lite av äggulevispet i gelatinet under ständig vispning. Rör därefter ner blandningen från kastrullen i bunken med äggulevispet.
Vänd först ner grädden försiktigt i äggulevispet och sist äggvitan.
Fördela smeten i glas och ställ i kylen minst 2 timmar.
Till servering: Garnera gärna citronfromagen med riven choklad och citronmeliss vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En fräsch citronfromage passar utmärkt som avslutning på en festmåltid. Perfekt att förbereda dagen innan, låta stå i kylen och garnera före servering. Ljuvligt gott!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
