Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Citronbiffar med sydafrikanska grönsaker är en fräsch rätt där citronen får biffarna extra saftiga och syrliga. Dessa steks härligt gyllenbruna i en stekpanna innan de avslutas i ugnen. Grönsaker sauteras ihop med vitlök och en aptitlig doft sprider sig i köket. Serveras med nykokt pasta.
Handla ingredienser
15 av 18 matchade
Sätt ugnen på 150°C och sätt på pastavattnet.
Biffar: Blanda ströbröd och mjölk och låt det svälla några minuter. Skölj citronen och riv skalet från halva citronen över ströbrödet.
Blanda ner färs, senap, salt och peppar. Forma till åtta biffar (för 4 port). Bryn dem på båda sidorna i matfettet i en stekpanna. Lägg över i en ugnssäker form och sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.
Lägg i och koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Grönsaker: Skala och skär löken i klyftor. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skär zucchinin i små tärningar.
Fräs lök och zucchini i olivoljan i en kastrull. Tillsätt paprika, rosmarin, tomatpuré och pressa i vitlöken. Rör ner vattnet och citronsaften, låt puttra några minuter. Smaka av med salt och peppar
Blanda pastan med grönsakerna och servera till biffarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Citronbiffar med sydafrikanska grönsaker är en fräsch rätt där citronen får biffarna extra saftiga och syrliga. Dessa steks härligt gyllenbruna i en stekpanna innan de avslutas i ugnen. Grönsaker sauteras ihop med vitlök och en aptitlig doft sprider sig i köket. Serveras med nykokt pasta.