En underbar citronbakad spätta med örtsås där fisken reder sig själv i ugnen medan du gör i ordning den härliga såsen. I den ingår bland annat hackad färsk persilja och basilika som rörs ned i den krämiga och gräddiga såsen efter att den kokat upp. Servera fisken med denna goda sås och krispiga salladsärter.
Handla ingredienser
8 av 12 matchade
Sätt ugnen på 175˚C.
Skala och koka potatisen.
Vik spättafiléerna och lägg dem i en ugnssäker form. Salta och peppra.
Skölj citronen, riv skalet över spättan och skär resten av citronen i klyftor. Sätt in spättan mitt i ugnen ca 15 minuter.
Örtsås: Hacka persilja och basilika. Koka upp grädden med smulad buljongtärning i en kastrull. Blanda majsstärkelse och vatten och vispa ner i grädden. Låt koka någon minut under omrörning. Smaka av med salt och peppar och vänd ner örterna.
Tillbehör: Ansa salladsärterna. Koka dem i saltat vatten ca 2 minuter. Servera fisken med potatis, sås, ärter och citron.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En underbar citronbakad spätta med örtsås där fisken reder sig själv i ugnen medan du gör i ordning den härliga såsen. I den ingår bland annat hackad färsk persilja och basilika som rörs ned i den krämiga och gräddiga såsen efter att den kokat upp. Servera fisken med denna goda sås och krispiga salladsärter.