Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Här serveras chorizo med glutenfri variant på den spanska klassikern mojo rojo (en vitlökskryddig sås med paprika och tomat) och papas arrugas, skrynkliga saltkokta potatisar. Mojo rojo är perfekt tillbehör till så väl grönsaksstavarna som grillad korv eller varför inte som tapas.
Handla ingredienser
12 av 15 matchade
Papas arrugas: Tvätta potatisen noga men behåll skalet på.
Koka potatisen mjuk i lite vatten med salt utan lock. Den höga salthalten samt att vattnet ångas av något kommer att skapa små delikata skrynkliga potatisar.
Mojo rojo: Sätt ugnen på 225˚C.
Dela tomaterna i klyftor. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala vitlöken.
Lägg samtliga ingredienser utom brödet och persiljan i en ugnssäker form, häll över oljan och blanda runt så att allt täcks av oljan och kryddorna.
Salta försiktigt och rosta i övre delen av ugnen ca 10 minuter så att grönsakerna och mandeln får en lätt rostad yta.
Mixa allt i en matberedare och tillsätt brödet i små bitar. Smaka av med salt.
Dela korvana på längden och stek dem i oljan. Servera med mojo rojo, potatis och hackad persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här serveras chorizo med glutenfri variant på den spanska klassikern mojo rojo (en vitlökskryddig sås med paprika och tomat) och papas arrugas, skrynkliga saltkokta potatisar. Mojo rojo är perfekt tillbehör till så väl grönsaksstavarna som grillad korv eller varför inte som tapas.