Chips med topping

Smetana och caviar: Häll ut chipsen på en skärbräda eller på ett fat.

Skala och hacka löken. Skär gräslöken tunt.

Häll smetanan i en spritspåse och spritsa den över chipsen. Klicka rommen på chipsen. Strö över röd- och gräslöken och krydda med svartpeppar. Dekorera gärna med dill och pressa ev över lite citron vid servering.

Picklad rödlök och dragon: Häll ut chipsen på en skärbräda eller på ett fat.

Skala och hacka löken. Koka ihop rödlöken med vinägern.

Hacka hälften av dragonen och blanda med smetanan, smaka av med salt och peppar.

Häll smetanan i en spritspåse. Spritsa smetana över chipsen och strö på den picklade löken. Toppa med resten av dragonen och krydda eventuellt med svartpeppar.

Svampcrème: Häll ut chipsen på en skärbräda eller på ett fat.

Hacka persiljan fint.

Blanda svampcrèmen med smetanan, smaka av med salt och häll upp i en spritspåse.

Spritsa smetana över chipsen. Strö på persilja och krydda med svartpeppar.

Blåmögelost: Häll ut chipsen på en skärbräda eller på ett fat.

Skär gräslöken tunt.

Mixa osten med smetanan och mjölken i en kannmixer, häll upp i en spritspåse.

Spritsa smetana över chipsen. Strö på gräslök och krydda med svartpeppar.

Tapenade: Häll ut chipsen på en skärbräda eller på ett fat.

Ansa och skiva salladslöken. Skölj och skrubba citronen i ljummet vatten. Riv yttersta skalet av citronen.

Häll smetanan i en spritspåse. Spritsa smetana på chipsen och klicka på tapenade. Strö över salladslök och citronskal. Krydda med svartpeppar.