En kryddig, chipotlegrillad lammskiva som här äts ihop med ett smältande gott cheddarbröd. Pensla lammskivorna med chipotleblandningen och grilla i aluminiumpaket. Servera med sallad och det nybakta brödet.
Handla ingredienser
18 av 23 matchade
Lamm: Koka upp vattnet, lägg i den torkade chilin och låt den ligga i blöt ca 15 minuter.
Dela och skrapa ur kärnorna ur chilin. Skala vitlöken. Hacka den och chilin till en puré.
Blanda chilin och vitlöken med saften från limen, honung och oregano.
Krydda lammskivorna med salt och nymald peppar. Grilla dem på båda sidor några minuter, så att de får fin färg. Pensla chipotlepastan på båda sidor av köttet, lägg det på dubbla folieark och vik ihop till ett paket. Grilla paketet på indirekt grill ca 40 minuter.
Majs och cheddarbröd: Sätt ugnen på 175°C. Lägg ett bakplåtspapper i en form, ca 20x20 cm (för 6 port).
Smält smöret och blanda det med sockret i en bunke. Vispa i ett ägg i taget. Rör ner gräddfilen.
Blanda vete- och majsmjöl, bakpulver och salt i en skål. Riv osten grovt. Dela, kärna ur och grovhacka jalapeñon.
Blanda ner mjölblandningen och rör till en jämn smet. Vänd ner osten och jalapeñon.
Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 40 minuter. Låt brödet svalna något.
Till servering: Servera brödet med grillade lammskivor, sallad, skivade tomater och gräddfil.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En kryddig, chipotlegrillad lammskiva som här äts ihop med ett smältande gott cheddarbröd. Pensla lammskivorna med chipotleblandningen och grilla i aluminiumpaket. Servera med sallad och det nybakta brödet.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
En kryddig, chipotlegrillad lammskiva som här äts ihop med ett smältande gott cheddarbröd. Pensla lammskivorna med chipotleblandningen och grilla i aluminiumpaket. Servera med sallad och det nybakta brödet.
Handla ingredienser
18 av 23 matchade
Lamm: Koka upp vattnet, lägg i den torkade chilin och låt den ligga i blöt ca 15 minuter.
Dela och skrapa ur kärnorna ur chilin. Skala vitlöken. Hacka den och chilin till en puré.
Blanda chilin och vitlöken med saften från limen, honung och oregano.
Krydda lammskivorna med salt och nymald peppar. Grilla dem på båda sidor några minuter, så att de får fin färg. Pensla chipotlepastan på båda sidor av köttet, lägg det på dubbla folieark och vik ihop till ett paket. Grilla paketet på indirekt grill ca 40 minuter.
Majs och cheddarbröd: Sätt ugnen på 175°C. Lägg ett bakplåtspapper i en form, ca 20x20 cm (för 6 port).
Smält smöret och blanda det med sockret i en bunke. Vispa i ett ägg i taget. Rör ner gräddfilen.
Blanda vete- och majsmjöl, bakpulver och salt i en skål. Riv osten grovt. Dela, kärna ur och grovhacka jalapeñon.
Blanda ner mjölblandningen och rör till en jämn smet. Vänd ner osten och jalapeñon.
Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ca 40 minuter. Låt brödet svalna något.
Till servering: Servera brödet med grillade lammskivor, sallad, skivade tomater och gräddfil.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En kryddig, chipotlegrillad lammskiva som här äts ihop med ett smältande gott cheddarbröd. Pensla lammskivorna med chipotleblandningen och grilla i aluminiumpaket. Servera med sallad och det nybakta brödet.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!