Har du inte testat gurksoppa förut så är det dags nu! Soppan innehåller massor av goda kryddor och smaksättare som till exempel chili, vitt vin, dill och sherryvinäger. Toppad med syrlig yoghurt är den kalla soppan oemotståndligt god.
Willys· 12 kr/portion
Billigast hos Willys48
63
121
148
152Handla ingredienser
6 av 12 matchade
Skala gurkan lite slarvig och skär i grova bitar, lägg åt sidan. Grovhacka löken och chili.
Fräs lök, chili och vitlök i oljan tills löken är genomskinlig, häll på vinet och låt koka upp innan buljongen slås på, låt koka tills löken är mjuk, ca 5 minuter. Smaka av buljongen med salt och vinäger.
Låt svalna helt. Grovhacka dillen och mixa soppan med gurka och dill. Soppan kan gärna vara lite "chunky", smaka av med salt och eventuellt med grön tabasco.
Tillsätt gärna lite krossad is så att soppan är riktigt kall vid servering. Ringla lite yoghurt över soppan i skålen vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Har du inte testat gurksoppa förut så är det dags nu! Soppan innehåller massor av goda kryddor och smaksättare som till exempel chili, vitt vin, dill och sherryvinäger. Toppad med syrlig yoghurt är den kalla soppan oemotståndligt god.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Har du inte testat gurksoppa förut så är det dags nu! Soppan innehåller massor av goda kryddor och smaksättare som till exempel chili, vitt vin, dill och sherryvinäger. Toppad med syrlig yoghurt är den kalla soppan oemotståndligt god.
Willys· 12 kr/portionBilligast hos Willys4863121148152Handla ingredienser
6 av 12 matchade
Skala gurkan lite slarvig och skär i grova bitar, lägg åt sidan. Grovhacka löken och chili.
Fräs lök, chili och vitlök i oljan tills löken är genomskinlig, häll på vinet och låt koka upp innan buljongen slås på, låt koka tills löken är mjuk, ca 5 minuter. Smaka av buljongen med salt och vinäger.
Låt svalna helt. Grovhacka dillen och mixa soppan med gurka och dill. Soppan kan gärna vara lite "chunky", smaka av med salt och eventuellt med grön tabasco.
Tillsätt gärna lite krossad is så att soppan är riktigt kall vid servering. Ringla lite yoghurt över soppan i skålen vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Har du inte testat gurksoppa förut så är det dags nu! Soppan innehåller massor av goda kryddor och smaksättare som till exempel chili, vitt vin, dill och sherryvinäger. Toppad med syrlig yoghurt är den kalla soppan oemotståndligt god.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
