En snabblagad och mättande risotto som funkar lika bra till vardag som mer festliga tillfällen. Den umamirika svamprisotton gifter sig fint med färsk timjan och den möra kycklingen. Till det en färgsprakande sallad med söta plommontomater, späda salladsblad toppat med en frisk citrondressing. Smaklig måltid!
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Skiva kycklingen. Repa av timjanbladen.
Värm risotton enligt anvisningen på förpackningen.
Pressa citronen, blanda citronsaft med olivoljan. Dela tomaterna. Blanda tomater, kyckling, timjan och salladsmix med dressingen. Smaksätt med salt och peppar.
Till servering: Lägg upp risotton på tallrikar. Toppa med salladen och riven parmesanost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En snabblagad och mättande risotto som funkar lika bra till vardag som mer festliga tillfällen. Den umamirika svamprisotton gifter sig fint med färsk timjan och den möra kycklingen. Till det en färgsprakande sallad med söta plommontomater, späda salladsblad toppat med en frisk citrondressing. Smaklig måltid!