Ute efter ett laktos- och mjölkfritt alternativ till grädde? Det är kanske svårt att tro, men genom att blötlägga cashewnötter och sedan mixa fint med lite vatten, förvandlas nötterna till en slät och fluffig ”grädde”. Ju Ju starkare matberedare, desto mer silkeslent blir resultatet.
Handla ingredienser
4 av 4 matchade
Blötlägg cashewnötterna i vatten minst 4 timmar.
Häll av vattnet.
Lägg nötterna i en blender eller matberedare. Mixa nötterna fint. Tillsätt vattnet, lite i taget, till önskad konsistens, under fortsatt mixning. Det ska bli en slät och fluffig ”grädde”.
Rör ner vaniljpulver och agavesirap.
Servera cashewgrädden till kladdkaka, äppelpaj eller andra söta desserter och bakverk.
Näringsberäkningen är per sats.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ute efter ett laktos- och mjölkfritt alternativ till grädde? Det är kanske svårt att tro, men genom att blötlägga cashewnötter och sedan mixa fint med lite vatten, förvandlas nötterna till en slät och fluffig ”grädde”. Ju Ju starkare matberedare, desto mer silkeslent blir resultatet.