Låt dig förföras av denna smakrika cannellonigratäng, där pastarör fylls med en ljuvlig spenatröra och gratineras till perfektion under ett täcke av smält mozzarella. En fräsch sallad med kronärtskocka och ruccola bryter av och skapar en balanserad och minnesvärd måltid. Perfekt för en helgkväll när du vill imponera med en hemgjord rätt.
Handla ingredienser
15 av 20 matchade
Börja med att tina spenaten ordentligt för att bli av med överflödig vätska.
Värm ugnen till 225 grader.
Förbered tomatsåsen genom att finhacka vitlök och fräsa den i olivolja tillsammans med tomatpuré i en kastrull. Detta ger såsen en djup och rik smak.
Tillsätt krossade tomater och buljong till kastrullen. Låt såsen sjuda i cirka 5 minuter för att smakerna ska blandas. Krydda med salt, peppar och oregano efter smak.
Pressa ur all överflödig vätska från den tinade spenaten. Låt majsen rinna av. Blanda sedan spenaten och majsen med tapenade i en skål.
Skiva mozzarellan.
Fyll cannellonirören med spenatblandningen och placera dem i en ugnsfast form. Häll tomatsåsen över pastan och toppa med skivor av mozzarella.
Gratinera mitt i ugnen i cirka 25 minuter, eller tills osten är gyllenbrun och pastan är genomvarm.
Medan gratängen är i ugnen, förbered salladen. Dela kronärtskockorna och skiva löken. Vispa ihop vinäger och senap i en salladsskål. Tillsätt olivolja och vatten droppvis under vispning för att skapa en dressing. Vänd ner kronärtskockor, lök och ruccola i dressingen.
Servera den varma cannellonigratängen tillsammans med den fräscha kronärtskockssalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna smakrika cannellonigratäng, där pastarör fylls med en ljuvlig spenatröra och gratineras till perfektion under ett täcke av smält mozzarella. En fräsch sallad med kronärtskocka och ruccola bryter av och skapar en balanserad och minnesvärd måltid. Perfekt för en helgkväll när du vill imponera med en hemgjord rätt.