Uppdatera hamburgaren med kimchimajonnäs, surdegsbröd och rostad sötpotatis! Testa också byta ut 200 g av färsen till samma mängd riven mjuk tofu för en lite grönare burgare (för 4 port).
Handla ingredienser
13 av 16 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Sötpotatis: Tvätta eller skala sötpotatisen och skär i klyftor. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt och blanda med olja, salt och peppar.
Rosta i mitten av ugnen 15-20 minuter tills de fått fin färg. Rör om då och då.
Hacka kimchin och blanda med majonnäsen. Skala löken och skiva tunt. Skiva tomaterna och skölj salladen.
Forma färsen till 4 burgare (för 4 port) och krydda med salt och peppar. Stek i oljan några minuter per sida, tills den är klar. Lägg på osten mot slutet så den smälter. Rosta brödet.
Montera hamburgarna med bröd, sallad, tomat, burgare och kimchimajonnäs. Toppa med lök och koriander. Servera med sötpotatisklyftorna och extra kimchimajonnäs.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Uppdatera hamburgaren med kimchimajonnäs, surdegsbröd och rostad sötpotatis! Testa också byta ut 200 g av färsen till samma mängd riven mjuk tofu för en lite grönare burgare (för 4 port).