En ovovegetarisk bowl fullspäckad med godsaker! Färgstarka grönsaker som rödbetor, morötter, grönkål och avokado sätter smak på denna buddhabowl med matvete som bas. En smarrig ingefärsdressing och knapriga honungsmandlar blir pricken över i.
Handla ingredienser
19 av 23 matchade
Koka matvetet enligt anvisning på förpackningen.
Skala morötter och betor. Riv rödbetorna grovt och hyvla morötterna tunt med en skalare. Skala och skiva gul- eller polkabetorna tunt, gärna på mandolin.
Massera grönkålen med olja och salt. Dela, kärna ur och gröp ut avokadorna. Skär i klyftor. Skala och halvera äggen.
Kryddiga mandlar: Stek mandeln hastigt i oljan och tillsätt kryddor, honung och flingsalt.
Dressing: Mixa alla ingredienser till en slät dressing.
Blanda hälften av dressingen med matvetet och fördela i fyra skålar (för 4 port). Toppa med grönsakerna i olika högar. Lägg på ägg och ringla över resten av dressingen. Toppa med sesamfrön.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En ovovegetarisk bowl fullspäckad med godsaker! Färgstarka grönsaker som rödbetor, morötter, grönkål och avokado sätter smak på denna buddhabowl med matvete som bas. En smarrig ingefärsdressing och knapriga honungsmandlar blir pricken över i.