Gör en krämig soppa innehållande potatis, broccoloco och cannellinibönor! Smaksätt med buljong, vitlök, salt och peppar, och servera sedan soppan med varma quesadillas fyllda med mer cannellinibönor samt lite soltorkade tomater och gräslök. Smaklig spis önskar vi er!
Handla ingredienser
10 av 15 matchade
Skala och hacka löken grovt. Fräs löken i oljan i en stor kastrull. Pressa i vitlöken.
Skär potatisen och broccolin i bitar och lägg ner i kastrullen. Tillsätt buljongen och låt koka tills allt är mjukt, ca 15 minuter.
Häll hela paketet med bönorna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Mixa soppan slät tillsammans med hälften av bönorna (andra hälften används i quesadillan) och koka upp med grädden. Smaka av med salt och peppar.
Quesadillas: Mosa resten av bönorna med tomaterna och hacka gräslöken och vänd ner. Bred smeten över hälften av bröden och lägg de andra bröden på och kläm ihop. Stek bröden i oljan i en stekpanna på båda sidorna tills de får fin färg.
Servera soppan med quesadillas.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gör en krämig soppa innehållande potatis, broccoloco och cannellinibönor! Smaksätt med buljong, vitlök, salt och peppar, och servera sedan soppan med varma quesadillas fyllda med mer cannellinibönor samt lite soltorkade tomater och gräslök. Smaklig spis önskar vi er!