Det här är ett perfekt tillbehör till exempelvis grillat kött. Blomkål, broccoli och blodapelsin, som ges sting i smaken av chili och sälta av sardeller är fantastiskt gott och enkelt laga.
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Ansa och skär blomkål och broccoli i buketter. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten ca 5 minuter. Häll av, skölj i kallt vatten.
Dela, kärna ur och finhacka chilin.
Tvätta 1 apelsin (för 4 port) under varmt vatten. Finriv skalet och pressa ut juicen. Skala de andra apelsinerna med kniv. Skär dem i skivor.
Grovhacka sardellerna.
Rör ihop olja, chili, salt, sardeller, kapris, det finrivna skalet och den färskpressade juicen till en dressing i en bunke.
Blanda dressingen med grönsakerna. Lägg upp på ett fat och toppa med apelsinskivorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det här är ett perfekt tillbehör till exempelvis grillat kött. Blomkål, broccoli och blodapelsin, som ges sting i smaken av chili och sälta av sardeller är fantastiskt gott och enkelt laga.