Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Broccoli är liksom andra kålväxter en riktig vitamin- och mineralhöjdare. Den här broccolisoppan är optimal eftersom alla nyttigheter finns kvar i kokvattnet som man mixar den med. Mandelmjöl reder soppan och ger den extra god smak.
Handla ingredienser
6 av 11 matchade
Skär broccolin i buketter. Skala stammen och skär den i bitar. Skala och hacka schalottenlöken.
Fräs löken i oljan i en kastrull 2–3 minuter utan att den tar färg. Tillsätt broccoli, vatten och fond.
Låt koka under lock ca 10 minuter. Ta från värmen. Rör ner mandelmjölet.
Mixa soppan slät med stavmixer eller i matberedare. Krydda med salt och peppar.
Riv osten fint och blanda med crème fraiche.
Toppa soppan med oströran och klipp över krassen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Broccoli är liksom andra kålväxter en riktig vitamin- och mineralhöjdare. Den här broccolisoppan är optimal eftersom alla nyttigheter finns kvar i kokvattnet som man mixar den med. Mandelmjöl reder soppan och ger den extra god smak.