Brûléebränd ädelost på smörstekt brioche är perfekt som förrätt eller som tillbehör på ostbrickan. Den krämiga och smakrika ostens karamelliserade yta tillsammans med det söta rostade brödet samt tunna skivor av krispigt päron blir helt klart en ny favorit!
Handla ingredienser
7 av 11 matchade
Hyvla päronet tunt, gärna på mandolin och blanda med olivolja och vinäger. Smaksätt med salt och peppar. Blanda ner salladen.
Skär osten i 4 skivor (för 4 port) och strö över socker. Bränn med gasolbrännare tills ytan blir karamelliserad.
Mortla fänkålsfröna. Dela brödskivorna på diagonalen och stek dem i smöret i en stekpanna med fänkålsfröna.
Servera salladen med brödskivorna och osten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Brûléebränd ädelost på smörstekt brioche är perfekt som förrätt eller som tillbehör på ostbrickan. Den krämiga och smakrika ostens karamelliserade yta tillsammans med det söta rostade brödet samt tunna skivor av krispigt päron blir helt klart en ny favorit!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Brûléebränd ädelost på smörstekt brioche är perfekt som förrätt eller som tillbehör på ostbrickan. Den krämiga och smakrika ostens karamelliserade yta tillsammans med det söta rostade brödet samt tunna skivor av krispigt päron blir helt klart en ny favorit!
Handla ingredienser
7 av 11 matchade
Hyvla päronet tunt, gärna på mandolin och blanda med olivolja och vinäger. Smaksätt med salt och peppar. Blanda ner salladen.
Skär osten i 4 skivor (för 4 port) och strö över socker. Bränn med gasolbrännare tills ytan blir karamelliserad.
Mortla fänkålsfröna. Dela brödskivorna på diagonalen och stek dem i smöret i en stekpanna med fänkålsfröna.
Servera salladen med brödskivorna och osten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Brûléebränd ädelost på smörstekt brioche är perfekt som förrätt eller som tillbehör på ostbrickan. Den krämiga och smakrika ostens karamelliserade yta tillsammans med det söta rostade brödet samt tunna skivor av krispigt päron blir helt klart en ny favorit!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!