Denna snabblagade kasslerrätt är perfekt att tillaga till vardags! Den salta smaken från den bräckta kasslern blir en utmärkt kombination tillsammans med den pepparrotsstuvade vitkålen som har sting.
Handla ingredienser
8 av 11 matchade
Skär vitkålen i strimlor. Koka den i lättsaltat vatten i en stor kastrull ca 5 minuter. Sila av och spara kokspadet.
Smält 2/3 av smöret i kastrullen. Vispa ner mjölet och späd med mjölken, lite i taget. Tillsätt därefter det sparade kokspadet. Låt koka ca 3 minuter, rör då och då.
Blanda ner vitkål, kycklingfond och persilja. Smaka av med pepparrot, salt och peppar.
Skiva kasslern tunt och stek den hastigt på bägge sidor i resterande smör i en het stekpanna. Servera kasslern med kålstuvningen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna snabblagade kasslerrätt är perfekt att tillaga till vardags! Den salta smaken från den bräckta kasslern blir en utmärkt kombination tillsammans med den pepparrotsstuvade vitkålen som har sting.