En värmande gryta är sällan fel, och här är den dessutom fullproppad med godsaker! Eller vad sägs om paprika, borlottibönor, svarta bönor och rödlök. Samt lite sambal oelek för att få in lite hetta till rätten. Till detta äter du även en len persiljesmetana och nykokt potatis.
Handla ingredienser
13 av 17 matchade
Koka potatisen.
Böngryta: Skala och skär löken i bitar. Dela, kärna ur och skär paprikorna i bitar.
Fräs löken i olivoljan i en stekpanna ca 5 minuter utan att den tar färg.
Tillsätt paprika, paprikapulver, spiskummin och tomatpuré, låt fräsa ytterligare ett par minuter.
Tillsätt tomatkross, vatten, smulad buljongtärning och sambal oelek. Låt koka utan lock på medelvärme ca 10 minuter. Rör om då och då.
Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Tillsätt bönorna i grytan. Låt koka ytterligare ett par minuter. Smaka av med salt, peppar och eventuellt med mer sambal oelek.
Persiljesmetana: Hacka persiljan och rör ned den i smetanan, smaka av med salt och peppar.
Servera grytan med potatis och smetana.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En värmande gryta är sällan fel, och här är den dessutom fullproppad med godsaker! Eller vad sägs om paprika, borlottibönor, svarta bönor och rödlök. Samt lite sambal oelek för att få in lite hetta till rätten. Till detta äter du även en len persiljesmetana och nykokt potatis.