Låt dig förföras av denna ljuvligt saftiga vallmokaka, där blodapelsinens djupa aromer dansar i perfekt harmoni med de knapriga vallmofröna. Resultatet är en färgstark och smakrik skapelse, toppad med en delikat rosa glasyr som gör den till ett blickfång på varje fikabord. En garanterad succé som kommer att imponera på alla!
Handla ingredienser
10 av 14 matchade
Värm ugnen till 175 grader Celsius.
I en rymlig skål, kombinera mjöl, bakpulver, bikarbonat, en nypa salt, vaniljsocker och vallmofrön. Blanda väl.
I en separat skål, vispa rumsvarmt smör och strösocker tills blandningen är ljus och fluffig. Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa noga mellan varje ägg. Häll sedan i vispgrädde, finrivet skal från blodapelsinen och pressad blodapelsinjuice.
Vänd försiktigt ner de torra ingredienserna i den våta blandningen tills allt precis är blandat. Undvik att överarbeta smeten. Häll smeten i en smord och mjölad brödform (ca 1,5 liter). Grädda i mitten av ugnen i 30-40 minuter, eller tills en provsticka kommer ut ren.
Låt kakan svalna i formen i 10-15 minuter innan du försiktigt stjälper upp den på ett galler för att svalna helt.
Glasyr: Rör ihop florsocker med blodapelsinjuice tills du får en slät och jämn glasyr. Bred glasyren över den helt avsvalnade kakan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna ljuvligt saftiga vallmokaka, där blodapelsinens djupa aromer dansar i perfekt harmoni med de knapriga vallmofröna. Resultatet är en färgstark och smakrik skapelse, toppad med en delikat rosa glasyr som gör den till ett blickfång på varje fikabord. En garanterad succé som kommer att imponera på alla!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!