En lite nyttigare glass på blålila björnbär, färskost och grädde som går snabbt att mixa ihop. Underbart gott att servera med färska blåbär och en len vit chokladsås. Lavendel är vacker att garnera med, men ta bara lite grann, den kan lätt bli lite dominant i smaken.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Halvtina björnbären. Mixa björnbär, äggulor, honung och färskost med stavmixer eller i matberedare till ett slätt mos.
Vispa grädden och rör ner i bärmoset.
Häll smeten i en frystålig plastlåda med lock. Ställ in i frysen minst 4 timmar.
Vit chokladsås: Grovhacka chokladen. Värm grädden i en kastrull. Rör i chokladen och låt den smälta.
Ta fram glassen ur frysen och låt stå i rumstemperatur 30 minuter före servering.
Skeda upp glassen. Strö över blåbären och ringla över den varma såsen. Strö ev över lite hackad lavendel.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En lite nyttigare glass på blålila björnbär, färskost och grädde som går snabbt att mixa ihop. Underbart gott att servera med färska blåbär och en len vit chokladsås. Lavendel är vacker att garnera med, men ta bara lite grann, den kan lätt bli lite dominant i smaken.
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!