Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med salladskål, gurka, groddfräs och räkor, samt ett stekt ägg på toppen. En kanonmiddag!
Handla ingredienser
16 av 22 matchade
Låt räkorna rinna av.
Salladskål: Strimla salladskålen. Skala och finriv vitlök. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Blanda kålen med vitlök, chili, ingefära, olja, vatten, socker, vinäger och tomatpuré. Krydda med salt.Låt stå minst 15 minuter.
Gurka: Skiva gurkan tunt och blanda den med ättika, socker och vatten. Låt stå minst 10 minuter.
Ris och ägg: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Stek äggen i oljan. Vändstek inte, äggulan ska vara lös.
Groddfräs: Strimla salladslöken och fräs den i oljan tillsammans med böngroddarna. Vänd ner räkorna och fräs ytterligare en minut.
Lägg en hög med kokt ris i en djup tallrik eller skål. Toppa med kål, gurka och groddfräset. Lägg ett stekt ägg på toppen. Servera med soja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med salladskål, gurka, groddfräs och räkor, samt ett stekt ägg på toppen. En kanonmiddag!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!
Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med salladskål, gurka, groddfräs och räkor, samt ett stekt ägg på toppen. En kanonmiddag!
Handla ingredienser
16 av 22 matchade
Låt räkorna rinna av.
Salladskål: Strimla salladskålen. Skala och finriv vitlök. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Blanda kålen med vitlök, chili, ingefära, olja, vatten, socker, vinäger och tomatpuré. Krydda med salt.Låt stå minst 15 minuter.
Gurka: Skiva gurkan tunt och blanda den med ättika, socker och vatten. Låt stå minst 10 minuter.
Ris och ägg: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Stek äggen i oljan. Vändstek inte, äggulan ska vara lös.
Groddfräs: Strimla salladslöken och fräs den i oljan tillsammans med böngroddarna. Vänd ner räkorna och fräs ytterligare en minut.
Lägg en hög med kokt ris i en djup tallrik eller skål. Toppa med kål, gurka och groddfräset. Lägg ett stekt ägg på toppen. Servera med soja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bi Bim Bap är en koreansk specialitet där flera olika sorters grönsaker läggs ovanpå nykokt ris i en djup skål. Den här gången har vi valt att toppa rätten med salladskål, gurka, groddfräs och räkor, samt ett stekt ägg på toppen. En kanonmiddag!
Logga in för att lämna en kommentar
Inga kommentarer än. Bli först med att kommentera!