Fira med en uppfriskande twist på den klassiska Bellinin! Denna rosa skönhet kombinerar sötman från granatäpple med det festliga bubblet från mousserande vin. En perfekt aperitif för alla tillfällen, med en läcker syrlighet som dansar på tungan.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Börja med att varsamt pilla ut de rubinröda kärnorna från granatäpplena. Lägg dem sedan i en kastrull tillsammans med vatten och socker. Låt blandningen komma till ett sjudande kok. Använd baksidan av en sked för att försiktigt mosa granatäppelkärnorna och frigöra deras smak. Låt sjuda i ungefär fem minuter på låg värme.
Sila av blandningen genom en finmaskig sil för att fånga upp alla kärnor och skal. Rör ner den pressade citronjuicen i den silade vätskan. Låt sockerlagen svalna helt.
När sockerlagen är kall, fördela den jämnt i champagneglas. Fyll sedan upp glasen med ditt favorit-mousserande vin. Servera omedelbart och njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fira med en uppfriskande twist på den klassiska Bellinin! Denna rosa skönhet kombinerar sötman från granatäpple med det festliga bubblet från mousserande vin. En perfekt aperitif för alla tillfällen, med en läcker syrlighet som dansar på tungan.