Grillad havsaborre som serveras i tortillabröd med guacamole, syrad rödkål och en smaskig pico de gallo, smarrigare än så kan det nästan inte bli. Fisk tacos blir allt mer populärt och vi är verkligen inte förvånade, det är en riktig höjdare! Tänk på att fisken inte behöver grilla särskilt länge och ett tips är att använda halster, det underlättar mycket när man ska vända fisken på grillen.
Handla ingredienser
11 av 22 matchade
Förbered grillen med ena sidan fylld med het kol. Se till att gallret är rent och väl inoljat.
Abborre: Torka av fisken, snitta skinnet och gnid in med salt och olja, ställ åt sidan.
Sallad: Blanda rödkål med vinäger och ställ åt sidan i 30 min.
Guacamole: Blanda alla ingredienser till guacamolen med en gaffel i en skål och ställ åt sidan.
Pico de gallo: Blanda alla ingredienser och ställ åt sidan.
Abborre: Grilla fisken i ca 5 min per sida tills den är klar, var försiktig när du vänder den så den inte går sönder alt. använd ett halster.
När fisken är klar, låt den vila i 5 min på en varm plats. Rensa bort skinn och ben från fisken och lägg upp i en skål.
Till servering: Grilla tortillabröden på hög värme i 5 sek på båda sidorna och låt vila på en tallrik under en handduk för att hålla dem mjuka.
Lägg några bitar fisk på ett tortilla bröd och toppa med en sked guacamole, pico de gallo och kål. Serveras varma.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grillad havsaborre som serveras i tortillabröd med guacamole, syrad rödkål och en smaskig pico de gallo, smarrigare än så kan det nästan inte bli. Fisk tacos blir allt mer populärt och vi är verkligen inte förvånade, det är en riktig höjdare! Tänk på att fisken inte behöver grilla särskilt länge och ett tips är att använda halster, det underlättar mycket när man ska vända fisken på grillen.